Ahoi!

Hamid der Fischer bietet Ihnen mit Omega 3 im Berliner Kollwitz Kiez frischen Fisch, Antipasti, südmediterrane Feinkost und vieles mehr!

Groß geworden ist Hamid auf der tunesischen Insel Djerba. Die Fischerei begleitet ihn seit seiner Kindheit und wurde zu einer großen Leidenschaft. Die Liebe zum Meer, der Fischerei und Fischerorte faszinierten ihn schon immer.

Hamid wurde zuerst Fischer mit einem eigenen Fischerboot, dann Matrose und später Kapitän. Ob alleine mit dem eigenen Boot oder mit Besatzung als Kapitän legte Hamid mehrere tausend Kilometer zur See hin und kannte alle Häfen der Gegend.

1997 wanderte Hamid nach Europa aus und arbeitete intensiv und mit Leidenschaft in der Gastronomie. Die internationale Küche faszinierte ihn und er sammelte viele Erfahrungen in Italien, Frankreich, Spanien und Deutschland. Im laufe der Jahre hat Hamid eine Vielzahl an exklusiven Rezepten der internationalen Küche gesammelt und bringt einzigartige Expertise mit die er nun mit viel Feingefühl und Leidenschaft  in seinem Fachgeschäft für frischen Fisch, Antipasti, feine Gewürze und mehr einbringt. Ein Besuch im Omega 3 Store Berlin lohnt sich auf jeden Fall! Hamid und wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Ihr Omega 3 Team